Gostišče Kapušin, zaključene družbe, nočitve, Metlika

Profil in naslov Gostišče Kapušin
Krasinec 55, 8332 Gradac
tel: 07/ 369 - 91 - 50
fax: 07/ 369 - 91 - 51
www.gostilna-kapusin.si
Logotip podjetja

O nas

gostisce kapusin 24Dobre gostilne so od nekdaj ponos družine, kraja, vasi, mesta in države. Tako so lahko Belokranjci ponosni na Gostišče Kapušin, zaključene družbe, nočitve, Metlika. Gostišče se je zelo uveljavilo, ponuja vrhunsko kulinariko, ima bogato ponudbo uveljavljenih belokranjskih in slovenskih vin ter someljejsko strežbo. Gost lahko opazi izoblikovan lasten, hišni slog gastronomije, ki je sinteza belokranjske dediščine in različnih inovacij ter vplivov regionalnih okolij. Vas Krasinec potrebuje tudi gostilno, saj je od nekdaj gostilna igrala na vasi prostor, kjer so se vaščani srečevali, družili, kjer so se sklepale kupčije, ali tudi ob harmoniki zapeli ter zaplesali. Skratka v vaški gostilni se je na svoj način zrcalila duša vasi. Da je gostišče uspelo ohraniti povezavo z vasjo, ostati privlačno za kraj, pričajo domačini za točilnim pultom.

 

NEKAJ BESED O KUHINJI

Jedilni list gostišča govori o spoznanju pri Kapušinovih, da je potrebno z gastronomijo prispevati k prepoznavnosti turistične destinacije. Lahko govorimo o sintezi belokranjske dediščine, več domačih inovacij ter delno vplivov posameznih regionalnih okolij Slovenije, predvsem slovenskega Sredozemlja. Ponudba jedi v veliki meri odkriva belokranjsko kulturno dediščino, nadgrajeno z lastnimi in tujimi sodobnimi spoznanji. Bela krajina je ena od slovenskih gastronomskih regij, ki je ponudbeno, svojstvena in razpoznavna. Gostišče Kapušin, zaključene družbe, nočitve, Metlika, je mojster za za pripravo pečenih jagenjčkov in odojkov, imajo poleg zaščitene pogače tudi belokranjsko povitico, prosto povitico… V veliki in raznoliki ponudbi jedi se odraža skrb za gosta, obstoja možnost izbire za različne okuse in trenutke. Z občutkom in ljubeznijo pripravljene jedi gospe Ane Kapušin in njenih sodelavk, gostje odhajajo zadovoljnih in nasmejanih obrazov.

Jedilni list

● Hladne predjedi

● Juhe

● Tople uvodne jedi

● Okusi Bele krajine

● Ribje jedi

● Glavne jedi

● Jedi z žara

● Priloge

● Solate

● Sladice

● Siri

gostisce kapusin 25      gostisce kapusin 26      gostisce kapusin 27

O VINSKI PONUDBI

gostisce kapusin 28»Žalostna je miza na kateri ni vina« je znan rek slovenskega vinskega zavetnika Antona Martina Slomška. Gospodar Roman Kapušin, sommelier II. stopnje, se zaveda vloge vina ob jedi. Nobeno vino ni primerno za vsako jed, zato je ponudba vin široka in se lahko najde vino, ki bo pomagalo dodati vsaki jedi še več sijaja. Najbolj prepoznavno belokranjsko vino je vsekakor Metliška črnina. Ob jedeh, h katerim jo bo priporočil sommelier, je neprekosljiva pri pitju za mizo. Modra frankinja jo zasenči kot vino za pokušanje. Belokranjcec s svojo svežino, sadnostjo, pozitivno in nežno grenčico po požirku vzbuja tek in očisti jezik. Imajo pa še več odličnih vin, ki odražajo belokranjski značaj, prepoznavnost, kot sauvignon, rumeni muškat, portugalka…

Dr. Julij Nemanič

 

 

PONUDBA

Prostor je primeren za:

♠ poroke
♠ različne zaključene družbe rojstni dnevi, novoletne zabave, prednovoletna kosila in večerje, obletnice, poslovne zabave, organizirana kosila in večerje za večje skupine)
♠ malice in nedeljska kosila

Za vse dodatne informacije in rezervacije pokličite Gostišče Kapušin, zaključene družbe, nočitve, Metlika, na telefonsko številko 07/ 369 - 91 - 50 od Srede do Sobote med 8:00 in 23:00 uro ter v Nedeljo med 13:00 in 22:00 uro. V Ponedeljek in Torek je gostišče zaprto.

gostisce kapusin 29      gostisce kapusin 30      gostisce kapusin 31

OSTALA PONUDBA IN INFORMACIJE

● Prenočišča

● Kje se nahajajo?

● Kontakt

gostisce kapusin 32

 

Kontakti

Storitve Gostišče, Zaključene družbe, Nočitve

Nahajamo se

Gradac
Krasinec 55

Video